Електрична грудочка - 105 l - Royal Catering - 4 ґравці Royal Catering EX10012168 Smokehouse (-)

RC-FS870 Electric Commerhouse Brand Catering был разработан для профессионального использования в гастрономии: рестораны, гостиницы, отели и агроизоризмы. Электрическая печь будет служить для курения холода, тепла и горячей продукцией: сыр, колбаски, птица, оленина и рыба. Чтобы иметь возможность добиться оптимальных результатов, устройство было адаптировано к непрерывной работе и с использованием таймера. Благодаря времену, установленному в диапазоне 0-120 мин, вы можете приготовить еду в соответствии с точным рецептом. После курения сигнал тревоги будет проинформирован. Если продукт ему потребуется, чтобы таймер мог быть восстановлен. Наша рекомендация: перед курением позвольте продуктам сушить, а затем взять золотой коричневый цвет дыма. Во время процесса курения термометр на передней части корпуса указывает на температуру, преобладающую внутри. Это означает, что у вас всегда есть контроль над ним, и вы можете настроить параметр, если это необходимо. Благодаря диапазону 0-100 ° C Smokehouse подходит как для тепла, горячей и холодной. Таким образом, вы можете - в дополнение к мясу и рыбу - уточнить сыр, тофу и яиц, которые требуют 25 ° C. Температура вводят в градусах Цельсия и Фаренгейта. Благодаря прилагаемым аксессуарам вы можете обновить продукты вертикально и уровень. В случае вертикального курения крючки проверяются, на горизонтальном курении, но решетки (4 в комплекте) будут великолепны. Минимальное расстояние между уровнями составляет 11 см. Завершение чипсов дыма происходит снаружи через специальное отверстие, не открывая дверь. Эш, пепел есть контейнер под миской. В свою очередь, спецификационный жир попадает в лоток для капель, поэтому вы можете избавиться от жира в несколько простых шагов. Электрический комок был изготовлен из постоянной нержавеющей стали, чтобы обеспечить безопасную эксплуатацию и удобную уборку. Кроме того, материал устойчив к коррозии и высокой температуре. Дверь закрывается с металлическими зажимами, что делает его не открытым во время курения. Будь то нарезанный филе с сильным ароматом курения, или лосось с деликатной травой нотой - с копчем RC-FS870 от Royal Catering Ваше кулинарное воображение не будет иметь границ. Мы надеемся, что вам понравится экспериментировать! Емкость: 105 л Таймер: 0-120 мин Мощность: 1000 Вт Материал: нержавеющая сталь Температура: 0-100 ° C Электрический комок - 105 л - Royal Catering - 4 решетки Модель RC-FS870