Нагрівач / дозатор для шоколаду - 1200 w - 3 літри Royal Catering (-)}}

Термостат равномерно распределяет тепло. Он позволяет установить температуру до 90 ° C и отрегулировать ее в соответствии с нагретым напитком с помощью бесступенчатой ручки. Нагревательный элемент мощностью 1200 Вт делает диспенсер для шоколада чрезвычайно эффективным. Он быстро устанавливает желаемую температуру, а также поддерживает ее на выбранном уровне, так что вы можете подавать горячий напиток в любое время. _X000D_ Шоколадницей RCSS-3 удобно управлять благодаря выдвижной подставке для жидкостей, которые не будут течь. в наполненную чашку. Поддон для сбора капель выдвигается и очень быстро опорожняется. Кран / дозатор позволяет налить нужное количество жидкости. _X000D_ Съемная крышка с перфорированными сторонами позволяет испускать аромат горячего шоколада. Торговые точки легко распространяют аппетитные ароматы по всему кафе, бару или буфету. Включая возраст, у вас есть полный контроль над их интенсивностью. Крышка оснащена изолированной ручкой для безопасного подъема _X000D_ Постоянно движущаяся (низкоскоростная) мешалка равномерно распределяет тепло по всему нагретому напитку. Благодаря этому элементу он не оседает на дно емкости и не горит. Непрерывное перемешивание в модели RCSS-3 обеспечивает однородную консистенцию горячего шоколада, что влияет на его внешний вид и вкус. _X000D_ Прочный 3-литровый резервуар вмещает большое количество молока или другого напитка. Эта емкость позволяет вам приготовить и потратить много порций одновременно. Емкость шоколадной машины Royal Catering изготовлена из поликарбоната без БФА. Материал безопасен для здоровья, устойчив к перепадам температур и механическим повреждениям. Его можно удобно снимать и стирать. Основание выполнено из нержавеющей стали. 4 резиновые ножки отвечают за стабильность, а вентиляционные отверстия для охлаждения нагревательного элемента .
Дополнительный кувшин, входящий в комплект поставки дозатора шоколада RCSS-3, имеет емкость 0,5 литра. Он был изготовлен из прозрачного материала, что позволяет отмерить нужное количество жидкости. Ручка и изогнутый носик позволяют легко добавлять, например, молоко в горячий напиток. _X000D_ В холодные дни идеально подходят согревающие напитки. В том числе с учетом таких моментов и была создана шоколадница Royal Catering. Он предназначен не только для питья шоколада, но и для горячего молока, кофе, глинтвейна и вина. Модель RCSS-3 быстро нагревается и долго сохраняет тепло, например, чая в емкости. Современный вид и специальная перфорированная крышка, из которой выходит аромат, делают что нагреватель шоколада является привлекательным элементом оборудования любого гастрономического заведения, например, буфетов, кафе, ресторанов и т. д.
Входя в кафе, каждый хочет, чтобы его встретил запах горячего шоколада. Кого, особенно в холодный день, не привлечет аромат кофе или чая? Шоколатье Royal Catering - это профессиональное гастрономическое оборудование, позволяющее быстро разогреть напитки на основе молока, кофе или алкоголя. Нагреватель шоколада RCSS-3 имеет эргономичную современную форму и будет использоваться, в частности, в буфет самообслуживания, кафе, ресторан или во время различных мероприятий или вечеринок.
Большой объем 5 л позволит вам обслужить много гостей
Универсальность: для шоколада, молока, глинтвейн или вино
Декоративный дизайн для профессиональной гастрономии
Термостат поддерживает постоянную температуру
Удобный кран улучшает дозировку
Устройство было протестировано Артуром Сивцем, руководителем кондитерской в известных отелях и ресторанах Берлина и Варшавы. Специалист с 20-летним опытом
Резервуар из поликарбоната без BPA
Привлекательный вид напитков
Для кружек и чашек размером до 120 мм
4 резиновые ножки для стабилизации оборудования
Мой рецепт идеального напитка - комбинация 300 мл 3,2% молока, 100 мл 30% сливки, 30 г молочного шоколада и 100 г темного шоколада
Внимание! Никогда не переносите грелку за кран .
Емкость
Мощность 1000 Вт быстро нагревает напиток до макс. 90 ° C
Смешивание
Идеальная консистенция благодаря постоянному перемешиванию
Гигиена
Слив и легкая разборка упрощают поддержание чистоты
Простота обращения
0% BPA
На каждой кухне, где я имел удовольствие работать, шоколад использовался в той или иной форме почти круглый год. Однако работать с ней довольно проблематично и отнимает много времени. Его нужно растопить или закалить, и его очень легко перегреть. А вот дозатор делает это безупречно и позволяет длительное время поддерживать нужную температуру. Легкая чистка устройства делает работу с шоколадом легкой и приятной. Я очень рекомендую его для каждой кухни, особенно для кондитерских, где шоколадная глазурь используется постоянно.
Михал Орловски, шеф-повар известных ресторанов в Сиднее и Варшаве. профессиональный и опытный Practice
Шеф-повар престижных ресторанов Сиднея и Варшавы. Опытный и профессиональный ресторатор.
Да, помимо горячего шоколада, вы также можете использовать его для приготовления других горячих напитков, например, молока, кофе, глинтвейна или пива., Объем: 3 л
Мощность 1200 Вт
Нержавеющая сталь
Температура до 90 ° C
Перфорированная крышка