Fritical - 2,5 літр Bredeco (-)}}

Fritical - 2,5 літр Bredeco (-)}} від компанії Euromarka - фото 1
4 398 ₴
3 079 ₴ від 2 шт.
В наявності

Доставка

Детальніше про доставку

Оплата

Характеристики

Код товару
EX10080009
Виробник
Royal Catering
Країна виробництва
Німеччина
Потужність
1800 Вт
Матеріал корпуса
пластик
Вес
3, 4 кг
Модель
BCEF 2.5E
Состояние
Новое
Диапазон температур
130 - 190 С
Материал корзины
Хромированное железо
Длина шнура питания
1.06 м
Размеры (ДхШхВ)
32 х 27 х 22, 5 см
Вес с упаковкой
4 кг
Размеры корзины
19 х 19 х 7 см
ПО
Frytownica - 2, 5 litra
№ по каталогу
10080009
Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ)
33 х 27, 5 х 38, 5 см
Время жарки
7 мин
Время жарки 750 г картофеля фри
10 минут
Емкость масляного поддона
6 л
Жилье без обогрева
Да
Максимальная порция картофеля фри
750 г
Максимальный уровень масла
2, 5 л
Материал масляного поддона
Алюминий с тефлоновым покрытием
Минимальный уровень масла
2 л
Окно в крышке
Да
Подвижные части можно мыть в посудомоечной машине
Да (корзина, крышка, чаша)
Размеры внутренней чаши
23 х 23 х 14 см
Регулировка высоты корзины при закрытой крышке
Да
Съемная крышка корпуса
Да
Съемный масляный поддон
Да
Фильтр в крышке
Да

Опис

Высокий КПД обусловлен большой мощностью 1800 Вт. Нагревательный элемент мгновенно поднимает температуру масла до желаемого уровня, благодаря чему картофель жарится очень быстро (500 г - 7 минут, 750 г - 10 минут). Бак объемом 6 литров вмещает от 2 до 2,5 литров масла, что позволяет одновременно жарить до 750 г картофеля фри. Внутри камеры есть градуировка с указанием минимального и максимального уровней, что облегчает наполнение. _X000D_ Функциональный термостат обеспечивает поддержание температуры в выбранном диапазоне 130 - 190 ° C. Регулируется бесступенчатой ручкой. Еще одним упрощением для оператора являются значки с графическим изображением конкретного блюда и индикацией оптимальной температуры жарки. Просто установите значение, и устройство Bredeco сделает все остальное!
Практичная корзина для картофеля фри полностью снимается изнутри. Если ручка упирается в корпус BCEF 2.5E (в фиксатор), решетка фиксируется в масле. Только когда она поднята вверх, сетка с картофелем фри поднимается выше уровня жира. Это исключает риск случайного выпадения из корзины с горячим содержимым, а ручка не торчит во время жарки. Ручка изготовлена из материала, который не нагревается .
Эргономичная крышка имеет окошко для управления процессом жарки. Специальная защелка предотвращает случайное открытие крышки при использовании фритюрницы. Чтобы снять блокировку, нажмите специальную кнопку на передней панели устройства. Крышку при необходимости также можно полностью разобрать для очистки. Он, как и весь кожух, для большей безопасности изготовлен из ненагреваемого пластика
Просторный масляный поддон полностью снимается. Он покрыт качественным тефлоновым покрытием, на которое не прилипает грязь (легко чистится), а также облегчает жарку без пригорания продуктов. Контейнер, корзину для картофеля фри и крышку можно безопасно мыть в посудомоечной машине. Высокая производительность и простое управление делают модель BCEF 2.5E подходящей как для коммерческого, так и для частного использования. Бренд Bredeco позаботился о прочной конструкции предлагаемого устройства.
Компактный дизайн также имеет другие практичные элементы:
Современная фритюрница Bredeco - это элегантное устройство, дизайн которого сочетается как с интерьером современной кухни, так и с небольшим заведением общественного питания. Устройство позволяет легко приготовить большое количество картофеля фри и других закусок и жареных блюд. Модель BCEF 2.5E имеет эргономичный дизайн, результат кропотливой работы немецких инженеров .
Высокая мощность 1800 Вт, быстро нагревает масло
В то же время до 750 г картофеля фри
Идеально подходит для картофеля фри, луковых колец и наггетсов
Простая температура установка в диапазоне 130-190 ° C
Чаша покрыта антипригарным покрытием
Устройство было протестировано Михалом Орловским, шеф-поваром известных ресторанов в Сиднее и Варшаве. Профессиональный и опытный практик. Как и наши клиенты.
Замок предотвращает выпадение корзины
Профилированные ручки облегчают переноску
4 нескользящие ножки стабилизируют оборудование
Чтобы получить лучший эффект, то есть золотистый и хрустящий картофель фри, я всегда жарю его дважды.
Полоскание картофеля в холодной воде сделает их хрустящими и мягкими снаружи и в то же время мягкими и мягкими в середине .
Емкость
Быстрое жарение: 500 г - 7 мин, 750 г - 10 мин
Видимость
Современный синий светодиод информирует о работе оборудования
Простая очистка
чашу, крышку и корзину можно мыть в посудомоечной машине
Teflon
Я работаю на профессиональном оборудовании. В этом видео я тщательно протестировал этот продукт. Вы можете проверить, как это работает, а затем решить, какую модель выбрать для вашего бизнеса. Надеюсь, что мое видео и советы помогут вам вести свой бизнес более эффективно.
Шеф-повар престижных ресторанов в Сиднее и Варшаве. Опытный и профессиональный ресторатор .
Время нагрева максимально допустимого количества масла, т.е. 2,5 л, от комнатной температуры до 190 ° C составляет 13 минут
Масла с высокой температурой дыма являются лучшими и самыми полезными для жарки во фритюре, благодаря сохранению соответствующие параметры при высокой температуре., Объем 2,5 л
Мощность 1800 Вт
Температура 130-190 ° C
Максимальное количество картофеля фри 750 г
750 г Картофель фри за 10 минут